Takano Seiya là một thám tử với năng lực phá án xuất sắc, nhưng cũng cực kì phàm ăn. Cùng cô trợ lí Izumi Ryoko, Takano đã phá giải hàng loạt vụ án liên quan đến ẩm thực, đồng thời không quên theo đuổi đam mê bất tận của cuộc đời mình, đó là... thức ăn.
“Kuitan” là biệt hiệu của nhân vật chính Takano, ghép từ KUIshinbo (phàm ăn) và TANtei (thám tử).